金沢でフォトジェニックな金箔スイーツをハシゴしてきた！
金沢は観光も楽しいですが、食べ歩きも楽しい街。特に金箔を使ったスイーツが豊富で、金箔ソフトは今やどこのお店でも楽しめるほどメジャーに。でも冬にソフトクリームは流石にツライ。。今回はソフトクリーム以外の金箔スイーツを探してきました！ (さらに…)
金沢
2018.07.26
タグ：「スイーツ」の記事一覧
インスタ映え！しかも美味しい「フルーツ寿司」ってなんだ？
寿司といえばいまや「Sushi」として海外でも親しまれている日本のソウルフード。その寿司が和歌山で独自の進化を遂げていました。フルーツ王国・和歌山県紀の川市。ここで生まれた「フルーツ寿司」はネタに旬のフルーツを使用した寿司です。海外にもフルーツ寿司と呼ばれるものはあり、フランスなどではお米にミルクと
関西 その他
2018.05.11
本場のチーズ屋さんの贅沢な品揃え。フランスのチーズ事情は美味しくて楽しい！
フランスの家庭の戸棚に必ず（といえるほど）あるのがChocolat（チョコレート）、そして冷蔵庫に欠かせないのがFromage （チーズ）。ごくごくたまに、チーズ嫌いというフランス人もいますが（友人にも1人います）、フランス人やフランスの食卓にとってのチーズは、日本のお漬物みたいな感覚かも。さまざま
ヨーロッパ
2018.01.23
賞味期限は2日間。今や世界中で大人気、フランスのメレンゲ菓子とワッフルのお店とは
気候風土の違いのせいか、北フランスと南フランスでは食習慣がちょっと異なりますが、南仏が地中海沿いの隣国イタリアやスペインと食の繋がりがあるように、北フランスだとパリまで、もしくはパリからいきなり他国の都市に進出展開する店も少なくなくて、ここもそのひとつ。その名もAux Merveilleux de
ヨーロッパ
2017.12.11
伊豆大島のたい焼きカフェ「島京梵天」。一軒貸しの古民家ゲストハウスも、幸せ。
ここでいいのだろうかと一瞬ためらう細道を、そのまま勇気をだしてまっすぐ行けば、そこには島ならではの古民家が並んでいる。その中の一軒に、”たい焼き"と書かれた赤い垂れ幕を掲げる古民家。まるで時が止まったかのような、ゆっくりと時間が流れるこの場所に、たい焼きカフェ＆古民家ゲストハウス「島京梵天（とうきょ
関東 その他
2017.09.26
