夏に食べたい！ 山形の郷土料理 肉そばを食べるなら発祥の地 河北町がおすすめ
蔵王、月山、鳥海山など日本百名山に名を連ねる山々に囲まれ、母なる川「最上川」が流れる自然豊かな山形県。その地形や江戸時代の幕藩体制のなごりから、方言や食文化も少しずつ異なり、内陸の置賜(おきたま)、村山(むらやま)、最上(もがみ)、海沿いの庄内(しょうない)の4つの地域に大きく分かれています。今回ご
東北 その他
2024.08.07
東北
仙台朝市で楽しむ「朝ラー」！ 地元で人気のラーメンチェーンが提供する朝限定のあっさり塩ラーメンを食べに行こう
東北地方最大の都市として存在感を確立している仙台市。そんな都市にも関わらず、市内には緑がとても多く、「杜の都」と呼ばれることもあります。そんな仙台市の観光スポットとして朝から人気を博しているのは、たくさんの鮮魚店や飲食店が建ち並ぶ「仙台朝市」。今回はそんな仙台朝市の中にある、行列ができるラーメン店「
仙台
2024.07.30
新潟名物の蕎麦「へぎそば」を食すなら皇室献上の名店小嶋屋総本店がおすすめ
新潟県魚沼地方が発祥といわれる「へぎそば」。魚沼地方は、昔から織物産業が盛んで、織物の糸の糊付けとして古くから布乃利（海藻）が使われていました。その布乃利をそばのつなぎに使い、滑らかなのど越しとシコシコとした独特な歯ごたえのある「へぎそば」が誕生したといわれています。今回は、新潟名物の「へぎそば」の
関東 その他
2024.07.19
世界最大級の米麹工場 無料で楽しめる魚沼醸造工場見学に行ってみた
きれいな水と美味しいお米のあることころは食文化が発達します。越後三山の豊かな雪解け水と日本が誇る米どころの魚沼には米糀を使った発酵食品を手掛ける世界トップクラスの工場があります。その名も「魚沼醸造」。お米からつくられる「米糀」を使い甘酒をはじめ様々な発酵食品を製造しています。米糀の工場としては世界最
関東 その他
2024.07.15
素材へのこだわりがすごい 南魚沼のお菓子屋「ことう」
南魚沼に店舗を構えるお菓子屋「ことう」。ここ1店舗のみしかなく、南魚沼に根ざしたお菓子作りに力をいれています。店舗の裏に工場があり素材にこだわったお菓子はどれも絶品。街の小さなお菓子屋さんのご紹介です。建物は新しく店の前には「ことう」を「510」と表現した写真スポットもあります。店内は明るく広々して
関東 その他
2024.07.09
雪の力を活かした魚沼ならではの知恵はすごい！ 八海山雪室
新潟県の魚沼というとコシヒカリを代表とするお米の産地で有名ですね。6月になると、田植えが終わり、見渡す限り緑の稲が植えられた田んぼが一面に広がる自然豊かな地域です。八海山の麓に広がるのどかな里山の中に、あの有名な清酒八海山を作る蔵を中心にカフェや売店、お洒落なキッチン雑貨を販売する雑貨屋さんを併設す
関東 その他
2024.07.04
１万円がその場でキャッシュバック！ 大館能代空港のキャンペーンに急げ！
旅の情報ツウの間ではよく知られる大館能代空港のキャンペーン。現在、2025年2月14日まで「大館能代空港 泊まってお得！キャンペーン」が実施されています。これまでも往復10,000円、片道5,000円キャッシュバックキャンペーンや、リピート応援キャンペーンなどがありましたが、今回はこれまでの条件とは
東北 その他
2024.06.26
世界一の展示を誇るクラゲの水族館！ 幻想的な世界を堪能できる加茂水族館
山形県の日本海に面した町、鶴岡。人口約12万人の小さなこの町に世界も注目する珍しい水族館があります。小さな漁港や海水浴場が点在する海岸線沿いにあり、目の前には日本海が広がります。館内の幻想的な空間は、家族連れはもちろんデートや一人でゆっくり鑑賞したい方にもおすすめ。この夏のご旅行にぜひ訪れていただき
東北 その他
2024.05.15
「青森屋」VS「奥入瀬渓流ホテル」青森の2つの星野リゾートはどう違う？
青森県にある「星野リゾート 青森屋」と「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」。両者は似ているのかと思いきや、まったく異なる個性をもつリゾートホテルです。青森屋と奥入瀬渓流ホテル、どちらに泊まろうか迷っている人に向けて、両方に宿泊した筆者が違いをわかりやすくお伝えします。 (さらに…)
東北 その他
2019.03.05
提供：星野リゾート
