田んぼの真ん中にホテル!? 自然を感じる「SUIDEN TERRASSE」
山形県庄内平野といえば日本を代表する穀倉地帯。広大な平野に四角く区切られた水田が一面に広がり四季折々の自然豊かな表情を見せてくれます。秋の時期になると稲穂が黄金色に輝き一層自然の美しさを感じます。今回ご紹介する「SUIDEN TERASSE」はまさにこの土地を象徴する水田を思う存分感じることができる
東北 その他
2024.10.09
東北
昭和の時代から続く名店へ！ 炭火の香ばしさがたまらない仙台牛たんの人気店「旨味 太助」
みなさんは「仙台名物」と聞いて、何を思い浮かべますか？ 今回は、ずんだや笹かまぼこと並ぶ仙台三大名物のひとつ・牛たんに注目します。今回訪れたのは、国分町の繁華街で昭和の頃から営業を続けている老舗「旨味 太助」さん。仙台で最初の牛たん専門店といわれている有名なお店で、創業当時から変わらない自慢の牛たん
仙台
2024.09.27
福島の美味しい物が勢ぞろい！ 1400種類の品揃えを誇る道の駅ふくしま 新鮮な果物をゲットしよう！
さくらんぼ、モモ、ナシ、ブドウ、リンゴ、そしてイチゴと一年を通しておいしい果物が味わえる「くだものの宝石箱」福島市。特に、福島市の西側に広がる吾妻連峰の麓を走る約14キロにわたる福島県道5号線は「フルーツライン」と呼ばれ新鮮な旬の果物が手に入ります。そのフルーツラインに2022年オープンしたのが「道
東北 その他
2024.09.24
東北のお伊勢さま 開成山大神宮は郡山の心のよりどころ。あの大久保利通の最後の夢がここにある
江戸時代まで不毛の土地だった福島県の郡山。明治時代以降、乾いた大地を潤いの大地に変えるべく国をあげての事業がとり行われました。それが日本三大疎水の一つ「安積疎水」の開拓。開拓者の士気と団結を高めるために伊勢神宮の御分霊を祀る開成山大神宮が設置されました。今回は、歴史を感じる開成山大神宮と安積疎水の開
東北 その他
2024.09.19
共通点はものづくり！ 電子部品製造会社が手がける生キャラメルを使ったお菓子が大人気 向山製作所
「電子部品を作っている会社が生キャラメルの製造も手掛けている」これは面白い！ 「電子部品」と「生キャラメル」という2つのワードが全く結びつかず興味津々。さっそく郡山にある向山製作所・桑野ファクトリーに行ってみることにしました。世界も認める生キャラメル専門店 向山製作所 桑野ファクトリー向山製作所はも
東北 その他
2024.09.17
道の駅人気ランキングの上位常連 道の駅米沢は食べて美味しい 買って楽しい場所
旅行に出かけたら必ず立ち寄るのが道の駅。最近はリニューアルした新しい道の駅も増え、地域の魅力を発信する情報拠点として、また特産品やグルメが堪能できる観光地としてますます魅力的になっています。人気ランキングで常に上位に入る「道の駅 米沢」は2018年に開業した比較的新しい道の駅でまさに買って楽しい食べ
東北 その他
2024.09.03
「Fruits Peaks」果物が主役のカフェ 桃1.5玉を贅沢に使った桃尽くしのパフェ
福島といえば言わずと知れたフルーツ大国。春はイチゴ、初夏はさくらんぼ、秋はブドウや梨、冬はリンゴ。四季折々の果物が楽しめる福島県。寒暖差のある気候が美味しい果物を栽培するのに適し特に夏になると直売所には薄ピンク色の桃がずらりと並びます！ 今回は、今が旬の甘い桃を贅沢に1.5個も使ったパフェが食べられ
東北 その他
2024.08.27
お土産探しに最適「ぐっと山形」 ここに行けば山形の魅力が詰まっています！
観光名所でもある蔵王の麓にある「ぐっと山形」。昨年2023年4月にリニューアルし山形県の県産品を販売するお土産売り場が充実し気楽に食事ができるフードコート、新鮮な野菜や果物を販売する「食の駅」、さらには昨年の12月にリニューアルした「道の駅 蔵王」ともつながり山形の魅力が「ぐっ」と詰まった施設に生ま
東北 その他
2024.08.25
さくらんぼづくしの道の駅 寒河江チェリーランド kokocherry（ココチェリー）
山形県のほぼ中央に位置し、出羽三山で有名な月山、奥羽山脈の山々に囲まれ街中には最上川の支流となる寒河江川が流れる自然豊かな街、寒河江。あたり一面さくらんぼの木が植えられ市内には国内最大規模の観光さくらんぼ園がたくさんあります。山形といえば「さくらんぼ」ですが寒河江はまさにさくらんぼの里にふさわしい街
東北 その他
2024.08.21
賞味期限はその日！ これぞ本物！ 添加物を使わないこだわり団子 最上川千本だんご
山形県のほぼ中央に位置し人口わずか約7000人の小さな町・大石田町。最上川が流れ水と緑がきれいなこの地をあの有名な松尾芭蕉も訪れています。水がきれいな場所はお米が美味しい！ お米が美味しければそのお米から作られるお団子は絶対に美味しい！ 今回はこの地で出会った「本物のだんご」のご紹介です！賞味期限は
東北 その他
2024.08.19
秋田・三種町の夏の風物詩！ 箱に乗ってじゅんさい摘み採り体験に挑戦
夏の秋田では、小さな箱のような舟に乗って、あの高級食材「じゅんさい」の摘み採り体験を楽しめます。三種町はじゅんさいの収穫量日本一の産地。じゅんさいの収穫期は5月から8月までの約4カ月の間で、最盛期は6月・7月まで。この時期に秋田に行くなら絶対に体験してみてください。じゅんさい摘み採り体験は三種町観光
東北 その他
2024.08.09
夏に食べたい！ 山形の郷土料理 肉そばを食べるなら発祥の地 河北町がおすすめ
蔵王、月山、鳥海山など日本百名山に名を連ねる山々に囲まれ、母なる川「最上川」が流れる自然豊かな山形県。その地形や江戸時代の幕藩体制のなごりから、方言や食文化も少しずつ異なり、内陸の置賜(おきたま)、村山(むらやま)、最上(もがみ)、海沿いの庄内(しょうない)の4つの地域に大きく分かれています。今回ご
東北 その他
2024.08.07
仙台朝市で楽しむ「朝ラー」！ 地元で人気のラーメンチェーンが提供する朝限定のあっさり塩ラーメンを食べに行こう
東北地方最大の都市として存在感を確立している仙台市。そんな都市にも関わらず、市内には緑がとても多く、「杜の都」と呼ばれることもあります。そんな仙台市の観光スポットとして朝から人気を博しているのは、たくさんの鮮魚店や飲食店が建ち並ぶ「仙台朝市」。今回はそんな仙台朝市の中にある、行列ができるラーメン店「
仙台
2024.07.30
新潟名物の蕎麦「へぎそば」を食すなら皇室献上の名店小嶋屋総本店がおすすめ
新潟県魚沼地方が発祥といわれる「へぎそば」。魚沼地方は、昔から織物産業が盛んで、織物の糸の糊付けとして古くから布乃利（海藻）が使われていました。その布乃利をそばのつなぎに使い、滑らかなのど越しとシコシコとした独特な歯ごたえのある「へぎそば」が誕生したといわれています。今回は、新潟名物の「へぎそば」の
関東 その他
2024.07.19
世界最大級の米麹工場 無料で楽しめる魚沼醸造工場見学に行ってみた
きれいな水と美味しいお米のあることころは食文化が発達します。越後三山の豊かな雪解け水と日本が誇る米どころの魚沼には米糀を使った発酵食品を手掛ける世界トップクラスの工場があります。その名も「魚沼醸造」。お米からつくられる「米糀」を使い甘酒をはじめ様々な発酵食品を製造しています。米糀の工場としては世界最
関東 その他
2024.07.15
素材へのこだわりがすごい 南魚沼のお菓子屋「ことう」
南魚沼に店舗を構えるお菓子屋「ことう」。ここ1店舗のみしかなく、南魚沼に根ざしたお菓子作りに力をいれています。店舗の裏に工場があり素材にこだわったお菓子はどれも絶品。街の小さなお菓子屋さんのご紹介です。建物は新しく店の前には「ことう」を「510」と表現した写真スポットもあります。店内は明るく広々して
関東 その他
2024.07.09
