オムライスにパンケーキ、プリン、シュークリーム、エッグタルト・・・ これらに共通しているのは全て卵を使っているという事。今回は「幸せたまご」と名付けられた特別な卵を使い料理とスイーツを堪能できるeggg parkをご紹介いたします。
「幸せたまご」は何が違う？
今回訪れたのは東京小平市にある店舗。平日のランチや土日祝日は混みあう人気店です。
こちらの店舗はテラス席がありペット同伴でも利用可能です。
ここで使用されている卵は「幸せたまご」。育成期に野外のあおぞら鶏舎で自然豊かな環境で育てられた若鶏は太陽をたくさん浴び、独自配合の餌を与えられているので健康状態が良好。濃い黄色と弾力のある黄身、プリプリの白身の卵は卵かけご飯などの生で食べるのが一番ですが、料理やお菓子に使うと卵のコクと濃厚さが加わりより一層美味しくなります。
料理とスイーツを堪能
お食事は数種類のオムライスかパスタから選びます。こちらは「仙台牛5等級のハンバーグオムライス」数量限定の贅沢な組み合わせです。
卵を真ん中で割るとトローッと崩れ鮮やかな黄色が食欲をそそります。デミグラスソースとの相性も抜群！
デザートはぜひパンケーキを！ この見た目からも想像できるようにフワフワです。
こちらはその名も「ふわふわプレーンパンケーキ」。有塩バターとメープルシロップでいただきます。口の中に入れるとフワっと溶けていく感じでとても軽いパンケーキです。
季節ごとに変わる限定のパンケーキや少し硬めのクラシックパンケーキなどもあります。
スイーツはテイクアウトも可能
スイーツはテイクアウトもできるのでぜひご自宅で味わいましょう。
入口のショーケースに数種類のスイーツが並べられどれも美味しそうです。
「幸せたまご」をふんだんに使用したカスタードクリームたっぷりのシュークリーム。サクサクのクッキー生地のシューの中にたっぷりのクリーム！鮮やかな色に思わず「うふっ」と笑顔になります。濃厚でありながら甘過ぎず食べ応え十分なシュークリーム。
おすすめトップ3のスイーツ。まろやかたまごプリン、シュークリーム「うふっ」、egggタルト。全てに「幸せたまご」が使われており手土産にも最適です。(保冷剤を3時間までつけてくれます)
「幸せたまご」で心も幸せになるeggg parkをぜひ訪れてみてください。ランチや週末は混雑するので予約をおすすめいたします。
東京都小平市鈴木町1-472-13
