今日の 編集部から

4月25日(火): 家庭菜園の季節が到来したので、我が家の今年のメンバーをご紹介。大葉、バジル、ルッコラ、クレソン、明日葉、みょうが、わけぎ、ラディッシュです。明日葉やクレソンは八丈島には山ほど生えているのに、プランターで育てようとすると大変。明日葉は越冬して2年目ですが、昨年は収穫できるほど成長せず。今年は八丈島まで採りに行かなくて済みますように。(編集長)

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