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発酵食の魅力にハマる！ 万博で人気を博した「醗酵食堂 Hasshoku」が梅田にオープン！
日本人の健康・長寿の秘訣のひとつとして注目されている発酵食を気軽に味わえる「醗酵食堂 Hasshoku ヒルトンプラザイースト大阪店」が、2026年3月に大阪・梅田にオープン！ 実はこのお店、大阪・関西万博に出店していたこともあり、アフター万博の残り香を求めて遠方から訪れるお客さんも多数。発酵食を気
大阪
2026.05.06
初夏の涼味を日本茶とともに楽しむ！ 「レストラン1899お茶の水」で楽しむ和のアフタヌーンティー
日本各地から選りすぐった上質な日本茶と美味しい料理、日本茶を使用したスイーツを楽しめる東京お茶の水の人気レストラン「レストラン1899お茶の水」。同店を運営する株式会社龍名館さんとはご縁があり、これまでにも系列施設を含めて何度も取材をさせていただきました。今回はたまたま新商品販売前のタイミングに都内
東京
2026.05.01
ふぐだけじゃない！ 下関で訪れたい ご褒美ご飯 お肉を堪能するならまるた屋
山口の名物グルメといえば「ふぐ」や瀬戸内の海鮮、瓦そばが思い浮かびますが、今回ご紹介するのは「お肉」。地元の人にも人気があるまるた屋はご褒美ご飯や記念日、家族揃っての特別な食事にもおすすめです。こだわりのお肉をこだわりの焼き加減で提供するステーキや肉汁たっぷりのハンバーグ。「ふぐ」だけではない山口グ
中国・四国 その他
2026.05.01
軽井沢で見つけた、森の学び舎。本とカフェのある時間「軽井沢書店 中軽井沢店」
東京から新幹線で最短約1時間。長野県東信地方に位置する軽井沢町は、日本を代表する避暑地です。木立のあいだを抜ける風や澄んだ空気に包まれながら、日常を少し離れたような時間が、ゆるやかに流れています。そんな時間の延長にあるのが、森の中にひらかれた学び舎「軽井沢書店 中軽井沢店」。生涯学習をテーマに選書さ
長野
2026.04.30
ふぐの展示は世界一！ 雨の日でも楽しめるリニューアルした市立しものせき水族館「海響館」
山口といえばふぐ。そのふぐの展示の種類世界一を誇り2025年夏にリニューアルした海響館。下関海峡の潮流をイメージしたモニュメントが示すように下関の成り立ちは海と大きく関わってきました。今回は雨の日でも楽しめる水族館「海響館」をご紹介いたします。大きく4つのゾーンに分かれています展示は大きく分けて4つ
中国・四国 その他
2026.04.30
コーギー好きにはたまらない！長崎にある癒しカフェ「Dog Hill」 -長崎県
海をそばに絶景を楽しめるカフェ、「DogHill」。こちらは長崎にあり、コーギーのブリーダーの方が運営されているカフェになります。なんといってもこのカフェの魅力はコーギーを間近で堪能できること！ そして日本でこんなに犬たちがのびのびしているのはここだけでは！？ と思うくらい犬たちもリラックスできる空
九州・沖縄 その他
2026.04.30
船に乗りながら春を感じるアフタヌーンティーを堪能！ OMO5小樽に泊まって春の運河クルーズを楽しもう
2026年4月4日にスタートした「OMO5小樽（おも） by 星野リゾート（以下「OMO5小樽」）」宿泊者限定の小樽運河クルージングイベント「小樽運河アフタヌーンティークルージング」。小樽運河を船で移動しながら春の小樽の景色を堪能できる毎年人気のイベントに、今回筆者も参加してきました！オルゴールの音
北海道 その他
2026.04.16
銀山温泉の隣にあった「リアル大正ロマン」！ 瀬見温泉「喜至楼」で触れる、温泉文化遺産と手料理の温もり
山形県を代表する人気温泉地、銀山温泉から車で一時間弱。義経伝説が息づく静かな湯の里・瀬見温泉に、まるで明治・大正・昭和からタイムスリップしてきたかのような異彩を放つ宿があります。その名も「喜至楼(きしろう)」。 現存する山形県内最古の木造宿とされる建物。一歩足を踏み入れれば、磨き込まれた造作や遊び心
東北 その他
2026.01.29
初夏の涼味を日本茶とともに楽しむ！ 「レストラン1899お茶の水」で楽しむ和のアフタヌーンティー
日本各地から選りすぐった上質な日本茶と美味しい料理、日本茶を使用したスイーツを楽しめる東京お茶の水の人気レストラン「レストラン1899お茶の水」。同店を運営する株式会社龍名館さんとはご縁があり、これまでにも系列施設を含めて何度も取材をさせていただきました。今回はたまたま新商品販売前のタイミングに都内
東京
2026.05.01
奥の細道むすびの地に誕生！ カフェと和菓子店の複合施設「船町ベース」で岐阜県の味覚を満喫しよう
松尾芭蕉の「奥の細道」結びの地として知られる岐阜県大垣市。市内船町にはそれを記念したミュージアム・奥の細道むすびの地記念館がありますが、2024年3月には隣接する敷地に「船町ベース」が開業しました。そんな「船町ベース」で、この日はおにぎりを主軸としたグルメをたっぷりと堪能してきました♪ 春巻きのよう
東海 その他
2026.04.16
千里浜なぎさドライブウェイ至近！ 「休暇村能登千里浜」で能登の付け根を満喫
日本各地の自然豊かな場所での滞在と、その地ならではの食体験が叶う「休暇村」。車で砂浜を走れることで人気の千里浜なぎさドライブウェイの近くの「休暇村能登千里浜」は、全国の休暇村でも5軒だけという、敷地内に天文台を持つ、星好きにはたまらない施設のひとつ。食、温泉、星空観測、自然観察と、旅の醍醐味を詰め込
北陸 その他
2026.01.30
発酵食の魅力にハマる！ 万博で人気を博した「醗酵食堂 Hasshoku」が梅田にオープン！
日本人の健康・長寿の秘訣のひとつとして注目されている発酵食を気軽に味わえる「醗酵食堂 Hasshoku ヒルトンプラザイースト大阪店」が、2026年3月に大阪・梅田にオープン！ 実はこのお店、大阪・関西万博に出店していたこともあり、アフター万博の残り香を求めて遠方から訪れるお客さんも多数。発酵食を気
大阪
2026.05.06
ふぐだけじゃない！ 下関で訪れたい ご褒美ご飯 お肉を堪能するならまるた屋
山口の名物グルメといえば「ふぐ」や瀬戸内の海鮮、瓦そばが思い浮かびますが、今回ご紹介するのは「お肉」。地元の人にも人気があるまるた屋はご褒美ご飯や記念日、家族揃っての特別な食事にもおすすめです。こだわりのお肉をこだわりの焼き加減で提供するステーキや肉汁たっぷりのハンバーグ。「ふぐ」だけではない山口グ
中国・四国 その他
2026.05.01
