「金沢に行くならこれを使わない手はない！」という、ちょっとお得なグルメクーポンをご紹介します。販売場所は金沢駅観光案内所や金沢市内主要ホテルなど。入手しやすいので、誰でも簡単に利用できます。今回は「食べて応援！」ということで、能登牛を満喫してきました！
金沢美味チケット
金沢美味チケットはJR金沢駅の観光案内所や主要ホテルで購入可能。色によって価格が異なり、Red:1,000円、Yellow:2,000円、Green:3,000円、Blue:5,000円、Purple:10,000が販売されています。有効期限は6か月と、長めに設定されています。
手っ取り早いのは、新幹線を降りてすぐに買える観光案内所。「Greenをください」と伝えると「お店の予約はお済みですか？」と聞かれたので、予約がおすすめのようです（お店によっては完全予約制）。
食べて応援！ 能登の食材
今回は能登牛を食べるべく、JA全農いしかわが運営する焼肉店舗「肉匠jade金澤」をランチ予約。
Green:3,000円のチケットが使えるのは、「能登牛特上焼肉ランチ（通常3,500）」です。このお店ではBlueやPurpleのチケットも利用可能。上を見ればきりがありませんが、グリーンチケットでもじゅうぶんに贅沢な内容でした！
席は個室タイプで、周りを気にせず自分のペースでゆっくりとお食事できる空間。今回はチケット利用ですが、テーブルには簡単に注文ができる端末が置かれていました。
こちらがGreenチケットで提供される「能登牛特上焼肉ランチ」です。能登牛は「能登牛銘柄推進協議会」が県内で飼育されている黒毛和種の肉牛の中から、全国同一の基準で格付けされた肉質、肉色などの優れたものを認定したもので、年間1,300頭ほどしか出荷されない希少なものだそう。柔らかくてキメが細かいのが特徴です。
Greenチケットで提供されるこのランチには、ワンドリンクも付いています。これで3,000円はかなりお得！
お肉には、レモンや塩、わさび、タレが用意されていました。良いお肉ってやっぱり塩やわさびで食べたいよね…と思いきや、タレがものすごく美味しくて驚きました！ なので野菜はタレで。お肉は、とにかく柔らかくてとろけるような口当たり。しかし「食べて応援」って、なんて罪悪感のない言葉なんでしょう（笑）
金沢美味チケットを利用する場合は、お店によって予約が必要です。例えば今回利用した「肉匠Jade金沢」さんはページに「要予約」というマークが表示されていました。ちなみに通常の飛び込みのお客さんも、予約がなければ満席で断られていたような人気店です。通常3,500円の能登牛の激旨ランチが3,000円で楽しめるので、Greenチケットの利用先としては超おすすめです！
〒920-0852 石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビルB棟2F
