ポップで楽しい朝時間。「EENY breakfast & shop」の彩りブレックファスト

鎌倉といえば、美味しい朝ごはんやカフェ巡りが楽しめる街。その中でも「EENY breakfast & shop（以下EENY）」は、好きな組み合わせにしたオリジナルプレートの朝食を楽しめるカフェです。

EENYを手がけるのは、チョークボーイ率いる手描き結社WHW!。「What a Hand-Written World ! ｜すばらしき手描きの世界」を略した名前を持つWHW!は、複数のアーティストが在籍する手描きに特化したチームで、鎌倉のアトリエを拠点に、看板・壁画製作、グラフィックデザイン、オリジナルグッズ販売などの活動をしています。
今回は、WHW!らしいエッセンスが散りばめられたEENYで、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみました！

遊びゴコロ溢れる店内

店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのが壁沿いに並ぶグッズコーナー。キーホルダーやタオル、キャップやウエアなど、おしゃれなアイテムが揃っています。

好きな席を選び着くと、店員さんが注文方法を教えてくれました。注文はオーダーシートを記入するスタイルで、メニューは次の2種類のプレートから選ぶことができます。

Eeny Plate（人参のラペ・フライドポテト・野菜デリ付き）
Soup Plate（人参のラペ・スープ付き）

さらに、パンケーキかパンを選び、卵の焼き方やサイドのお肉をカスタマイズ。トッピングも追加できるので、まさに「Eeny,meeny,miny,moe…（どれにしようかな……）」と楽しく迷いながら、自分だけのプレートが作れるのが魅力です。

今回選んだのは、湘南らしい「しらすのスープ」がついてくるSoup Plate。そして、期間限定の「スモークサーモン」をトッピングしてみました。

料理が届くまでの間も、店内の細やかなデザインを楽しめます。
それぞれのテーブルには可愛らしいお花と、EENYオリジナルのビール缶を再利用したカトラリー入れが置かれていました。

個人的に気に入ったのは窓際のソファ席。実はこの席、今年1月の改修工事でフロアが拡張された際に新しく作られたものなのですが、座面をよく見ると…なんと卵パックなんです！
店員さんに話を聞くと、「拡張までの約1年間、何かに使えそうと取っておいたものを活かした」とのこと。ものを大切にしながらユニークな空間を作り上げる姿勢が素敵だなと思いました。

自分好みにカスタマイズできる贅沢プレート

今回いただいたメニューをご紹介します◎

Soup Plate（スーププレート）

今回はスーププレートをベースに、トッピングなどを好みにカスタマイズしてみました。ラインナップはこんな感じです！

クラムチャウダー：具材がゴロゴロ入ったスープ。アサリやにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、そして湘南らしいしらすがたっぷり。魚介の旨みが凝縮され、身体が温まる一杯です。
キャロットラペ：シャキシャキの食感に、グレープフルーツの酸味が絶妙なアクセントでした。

バターミルクパンケーキ：程よいふわふわ感で優しい味わい。バターをつければ豊かな香りに、メープルシロップをかければ王道の甘いパンケーキに進化します。
こんがりベーコン：厚めのカットで肉感たっぷり、カリカリ食感とスモーキーな香りがたまりません。
スモークサーモン：期間限定で選べたサイドメニュー。ディルソースが香り高く、サーモンとの相性が抜群。下に敷かれた玉ねぎがサーモンの塩味をやわらげてくれ、バランスの良い一品でした。