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フランスの学校給食でも出るクスクスは日本でいうカレーのようなもの!?

フランス名物Couscous クスクス、ご存知ですか?「あ、パリのカルチェ・ラタンで食べた」とか、「え?アフリカの料理じゃないの?」という反応が返ってくることが多いんですけど、実は、フランスの家庭料理……というと、ちょっと紛らわしいですね。正確には、(フレンチに家庭料理はなくて、)ごくごく普通に "

書店や出版社がまだまだ元気なフランス。紙の本が愛される理由とは?

フランス人は読書好きが多いの、ご存知ですか?クリスマス前の本屋さんは長蛇の列。プレゼントの定番のひとつなんです。ハードカバーの高価なものから、ポケットサイズの手軽なものまでと、価格にかなり幅があっての選びやすいのも、重宝される理由。寝る前に読書の習慣を持つ人は意外なほど多いし、手荷物に気をつけないと

どこに返してもOK!パリ観光ならレンタル自転車「Velib’(ヴェリブ)」がオススメです

パリのあちこちで見かけるレンタル自転車Velib'(ヴェリブ)。パリ市の直営で、バスやメトロ、トラムウェイと同じ公共交通のひとつです。 (さらに…)