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フランスの学校給食でも出るクスクスは日本でいうカレーのようなもの!?

フランス名物Couscous クスクス、ご存知ですか?「あ、パリのカルチェ・ラタンで食べた」とか、「え?アフリカの料理じゃないの?」という反応が返ってくることが多いんですけど、実は、フランスの家庭料理……というと、ちょっと紛らわしいですね。正確には、(フレンチに家庭料理はなくて、)ごくごく普通に "