前回の記事で、シンガポールで実際に通っていたおすすめバーを紹介しましたが、今回はカフェについてです。
センスの良いお洒落なものから、ローカルチックなものまで紹介するので、シンガポールを訪れた際はぜひ参考にしてみてください!
PS. Cafe
シンガポール内に複数の店舗を構える、有名なカフェ。美味しいフードはもちろん、素敵な雰囲気が何よりおすすめです。
私が特におすすめの店舗は、Martin Road沿いの店舗及びDemsey Hillの店舗。
Martin Road沿いの店舗は、全面ガラス張りのスタイリッシュなカフェ。カフェとバーが入り混じったような雰囲気が素敵です。個人的にはトイレのインテリアまで素敵で大変好みです!
また、Demsey Hillの店舗は緑に囲まれた広々としたカフェ。自然がたくさんなのでリフレッシュするのに最適です。
店舗情報などはこちらでご確認ください。たくさんの店舗があるので、ぜひ全店舗制覇してみてください!
▲Martin Road沿いの店舗にて。朝食時に、ヘルシーなオートミールヨーグルトをオーダーしました。
▲クリスマスシーズンに訪問した際には、かわいい鳥をたくさんあしらったクリスマスツリーが。
Address: 38 Martin Road, 239072
Common Man Coffee Roasters
上記のPS. Cafeのすぐ近くにあるカフェです。ブランチによく使用していました。
おすすめはエッグベネディクトやパンケーキ。日本風な陶器でサービングされるところがセンスが良いです。
コーヒーは濃いめですが一緒にボトルに入ったお湯も持ってきてくれるので、濃さを自分で調整することができます。
赤ちゃんやわんちゃん連れの家族や、ランニング後みたいなスポーツウェアのまま来店するカップルなどが多く、地元に親しまれているおしゃれなカフェです。
▲ラウンドテーブルの真ん中に設置された、ちょっと変わった柄のニワトリの像。個性的でかわいい。
▲オーダーしたパンペーキヤエッグベネディクト。盛り付けもおしゃれ。
▲バーのカウンターのようなエリア。絵になります。
Address: 22 Martin Road, #01-00, Singapore 239058
Sin Lee Foods
シンガポールのカフェエリアTiong Bahruのちょっと離れにある、HDB(公団住宅)の1階に位置する、古い物件を改装したプチ隠れカフェ。
看板は古いまま残されていますが、内装は綺麗にリフォームされています。外の席もあり。
一見普通のカフェのようだけど、1クセ2クセあるメニューばかり。全てびっくりする程美味しい。
ポーションが結構大きめなので、複数人でシェアするのがおすすめです。
場所も場所だけに客層もローカルの人たちが多く、ゆっくりと時間が流れる雰囲気も大好き。
天気が悪くなければ、外の席が断然おすすめです。
(店内をご希望の場合は、予約が必要とのこと。)
▲私の一番のお気に入りの、ドライブロッコリーのサラダ。オレンジカラーの砂糖との相性が意外と絶妙なんです。
▲カロリーが少し気になりますが、フライドチキン付きのワッフル。ボリューム満点です。
▲爽やかで美味しいクリームが添えられたお肉料理。
▲サーモンとダイス状のフライドポテトの一皿。
Address: 4 Jln Bukit Ho Swee, Singapore 162004
シンガポールの休日はよくカフェで過ごしていたほど、居心地の良いところばかりです。シンガポールに来た際は是非お試しください!