こんにちは、monaです!
建築×カフェ。私が最も愛するジャンルの2つが、夢のコラボレーションを果たしました。素敵な空間でおいしいご飯を食べることの魅力を、存分にお伝えします!
今回訪れたのはこちら!
今回ご紹介するのはこちら。二子玉川にあるCafe Soul Treeです。
こちらの建物は、もともとこの地にあった倉庫をリノベーションしたもの。一瞬「ここで合っているのかな……」と思うかもしれませんが、ご安心を。小さくですが看板も出ています。
お店の入り口近くには、こんな看板も。アメリカンレトロな雰囲気がわかる看板です。Garage Paradiseだって、どんな感じなんだろう、わくわく……!
お店の中へ、レッツゴー!!
Garage Paradiseへ……!
さて、店内へと潜入してみると……
!
!!
うわあああ~!!
外の寂しい雰囲気とはうって変わって、統一感のある豊かな空間が!! レトロ・リノベーション好きにはたまりません!
こちらのはしご、わかりますか。通路が狭くなってしまっているのが。この不便さこそがリノベーションの魅力であるのです。愛着がわいてきます。可愛い……
はっ、失礼いたしました。つい興奮してしまったもので……(苦笑)それだけリノベーション建築が大好きなのです。
こちらのオーナーさんに詳しいリノベーション秘話をうかがうことができました。オーナーさんによると、デザイナーであるオーナーさんが、建築士の方と一緒に倉庫のリノベーションをしてできたものなのだそう。
このお店においてある家具はオーナーさんの手作りで、メニューや店員さんが身に着けているエプロンは2階にあるアトリエで制作したものなのです。だから温かみがあるのか……! 納得です。
ごはんのお味はいかに……?
今回私は、モチコチキンとレモネードソーダを注文。レモネードソーダは、さっぱりさわやか、という印象。甘すぎず酸っぱすぎず、な絶妙なものでした。
モチコチキンはというと、揚げたて熱々のチキンが、かじった瞬間「サクッ」と快い音をたてました。マスタードソースが甘めで、くせになるおいしさです。
まさかの追加注文(笑)
ごはんがあまりにおいしくて、居心地があまりに良すぎて、まさかの追加注文です……(笑)。
チーズケーキ。絶対おいしいじゃん、また太る……。案の定、とってもおいしくて……甘くて濃厚なチーズケーキに、ほろ苦のカラメルソース。
グラハムクッキーの存在感も侮れません。The・チーズケーキという感じが、チーズケーキ好きにはたまりません。
総評:空間もごはんも最高。
こんな結論に至りました。また行きたいと思います。皆さんも、どうぞご体験あれ。