木々の緑が目に優しく歩いていると、時折鳥のさえずりが聞こえてくるひばりヶ丘の住宅街にあるコンマカフェ。昔の団地だった建物をリノベーションして、周辺の住民の方が気軽に集えるスペースとしてカフェやイベントなどが行えるレンタルスペース、手作り雑貨のお店などが入る複合施設に生まれ変わりました。今回は、その一角にあるコンマカフェのご紹介です。
昔の団地をまるごとリノベーション
昔の団地118号棟。まるごと1棟をリノベーションしています。
お花屋さん、手作り雑貨、休憩スペース、カフェなどが入ります。休日などにはキッチンカーなども出てお天気の良い日にはテラス席で食事も楽しめます。
目の前の広場では年に4回ほど、地域密着型のマルシェが開かれ地元住民の方が大勢集まります。
建物の一番奥にカフェの入り口があります。
中は吹き抜けになっていて懐かしい団地の雰囲気を残しつつ居心地の良い明るい空間になっています。
先に注文してお会計となります。(現金のみ)
緑の庭を眺めることのできる席。
ゆっくりとくつろげるソファ席も奥にあります。
お目当てのカステラパンケーキは20分ほどかかります
料理と食べることが好きな野ネズミが主人公の絵本「ぐりとぐら」。皆さん一度は目にしたことがあるかと思います。ふわふわに膨らんだ大きなカステラの絵に一度は食べてみたい! と思ったことでしょう! そんな子供の頃の夢がここコンマカフェで体験できます!
出来上がりには20分ほどかかるので時間に余裕をもって訪れましょう。
待ちに待ってやっとご対面! 熱々のスキレットにこんもりと膨らんだふわふわのパンケーキ! 上にはたっぷりのバターが乗っています。メープルシロップとナッツ入りの塩キャラメルソースをお好みでつけて食べましょう!
熱々のパンケーキに切れ込みを入れるとバターがジュワ―ッと溶け程よい塩気が加わります。スキレット周辺の生地はサクサクで外がふんわり、中はしっとりしていて食べ応え十分のパンケーキです。
パンケーキ自体にも甘さがあります。
パンケーキには飲み物がセットでつきます。カフェオレとパンケーキ。まさに最高の組み合わせです。
今回訪れたのはまさに3時のおやつの時間でしたが、トマトチキンカレーなどのランチメニューもあり、お友達や家族でゆっくりとお食事を楽しむこともできます。
可愛い手作り雑貨のお店もあります。
同じ建物の中にかわいらしい手作り雑貨のお店も入っています。髪飾りやお弁当入れの袋などお手頃なお値段で販売されています。
アットホームな雰囲気のカフェで絵本の世界を体験できるカフェのご紹介でした!