• 花の彩りに囲まれる、南青山のヘルシーカフェ・Nicolai Bergmann NOMU | TRIP'S(トリップス)

    花の彩りに囲まれる、南青山のヘルシーカフェ・Nicolai Bergmann NOMU
    日本

    20140724-141439-51279371.jpg南青山にある、Nicolai Bergmann NOMU。
    お花屋さんにカフェが併設された、癒しスポットです。

    まるでアートなお花

    店内には、売り物のお花が沢山生けられています。
    ひとつひとつが芸術作品のようで、見入ってしまいました。

    黄色い花


    花陳列
    この、「ボックスフラワー」が看板商品。こんなお花初めて見た!



    ボックスフラワー.jpg
    サイズも選べます。
    ここにあるものだけでなく、イメージを伝えると、その場でオリジナルもつくってくれるそう。
    箱型なので嵩張らないし、プレゼントにぴったり。私もいつか貰ってみたい…!

    プリザーブドフラワーでできているタイプなら2〜3年は持つようなので、安心ですね。

    北欧家具のこだわりカフェ

    ニコライ•バーグマン氏はデンマーク出身。
    併設のカフェは、こだわりの北欧家具で構成されています。洗練された雰囲気で素敵。
    天井が高くて、開放感があります。

    花壁テーブルが透明になっていて、中にお花やリンゴが詰まっているのが見えます。可愛い。

    ランチスープ
    ▲ランチセットのスープ

    ランチタイムは、11:00〜15:00。
    北欧スタイルのオープンサンドやベーグルサンドに、スープ,サラダ,ドリンクが付きます。

    サンドウィッチ
    私はサンドウィッチをオーダー。
    アボカドやチキン、チーズ、野菜などが入っていて、ハーブやマスタードで味付けされています。
    これ、本当に美味しかったです。野菜が沢山入っていて満足感があり、個人的にすごく好みの味でした!
    nomu野菜や果物を使ったスムージーも、種類が沢山。どれにしようか迷ってしまう程!
    暑いので、スムージーをテイクアウトしている方が結構いました。

    お花を見て癒されて、野菜もたっぷり摂れました。なんだか健康になった気分。
    明日からも頑張れそうです。
    心も身体も潤う体験、皆さんも是非!

    「食べられるお花」、エディブルフラワーにも興味津々のカナでした。

    ◆Nicolai Bergmann NOMU
    スポットの詳細はこちら
    URL:http://www.nicolaibergmann.com/

    この記事を書いた人

    カナ

    カナ

    93年香港生まれ神奈川育ち。
    高層建築物、地下、洞窟などワクワクする場所が大好き!街づくりに興味津々。
    夢はテーマパークのような街に住むこと!

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