こんにちは、monaです！

皆さんは、「スイーツビュッフェ」と聞いてどんな場所にあることを想像しますか？　ショッピングモールのレストラン街という方もいるし、ホテルのスイーツビュッフェを想像した方もいるでしょう。

では、もし「ケーキ屋さんでスイーツビュッフェを堪能できる」と聞いたら？　そんなところあるわけないと思うでしょう。私もそう思っていました。でも見つけてしまったのです。そう、「ケーキ屋さんのスイーツビュッフェ」を。

というわけで今回は、そんな夢みたいな「本格スイーツビュッフェ」をご紹介していきます！

本格スイーツビュッフェが楽しめるケーキ屋さんってどんなところ？

今回お邪魔したのは、スブニール九品仏店。東急大井町線九品仏駅から徒歩1分、自由が丘駅からは徒歩約10分のところにあります。一見普通のケーキ屋さんですが、中に入ると……

じゃーん！　スイーツビュッフェでよく見るあのショーケースが！「本当にケーキ屋さんでスイーツビュッフェをやっているんだ……」と、私も改めてびっくり。

ケーキだけじゃなくて、チョコレートがあったり、自分でアイシングクッキーを作れたり

ケーキだけじゃなくて、パンもあるし、

ちゃんとしょっぱいキッシュだってあるんです。うーん、どれもおいしそう！

こちらのお店のビュッフェは90分制で、1日に3回転します。つまり、お客さんが一斉に入って、一斉にビュッフェを終えるということです。

最初に店員さんからビュッフェについての説明を受けます。説明が終わったら、いよいよビュッフェスタート！！

ビュッフェスタート！　スイーツの味はいかに！？

早速スイーツを取りに行きました。スブニールのスイーツはこんな感じ！

サイズ感といい色といい、見た目もかわいいスイーツが多いですね！

ここで私から、写真映えする盛り付け方を伝授しましょう。盛り付けるポイントとしては、

と、全部で3つあります。今度ビュッフェに行く機会がありましたら、ぜひお試しあれ！

……おっと、話がそれましたね。失礼いたしました。写真を撮り終え、ワクワクしながらケーキを口に運んでみると……

……うん、納得の味！　あ、そうだった、ここはケーキ屋さんなんだった。そう思える味でした。

今度はケーキ以外のものを。最初にいい写真が撮れたことに満足して（というよりすっかりビュッフェに夢中で）、写真映えなんて全く気にせず……（汗）

右奥に見えるチョコレートボンボンも本格的！　たとえばこれ、

ホワイトチョコレートとオレンジの組み合わせなのですが、中はこんな感じ。オレンジのフィリングが入ってトリュフなんです。中までこだわりか詰まっていますね。

スイーツビュッフェを終えた感想は？

さすがケーキ屋さんだな、と思える味でした。それぞれのスイーツごとに見た目や味に個性があって、お店の方のスイーツへの愛を感じられるようなビュッフェでした。

スブニールのビュッフェには定番のスイーツはもちろん、期間限定のスイーツもそろっています。私が行ったのは秋だったので、サツマイモやカボチャ、栗を使った、秋ならではのスイーツもありました。行く季節によっても内容が違うので、リピートするのもいいなと思いました。

まだまだいいたいことはたくさんなのですは、ここで私がとやかく言っても完全には皆様には伝わらないので、続きはぜひご自身でお確かめください！

あと、最後にひとつだけ。こちらのお店は超人気店で、ビュッフェを楽しむには整理券が必要になるんです。整理券は10時から配布を開始してるのでお忘れなく！

※編集部注：取材時はまだ閉店の発表はされておりませんでしたが、2018/03/16現在、公式インスタグラム・公式ツイッターにて3/31をもって閉店するとのお知らせを確認し記事配信いたしました。