神戸牛のステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きで有名な、東銀座にある味に自信ありのお店「牛庵」。
夜は約5,000円ほどのコースから、高いものは15,000円ほどと、様々なコースが用意されています。
そんな牛庵が、平日お得すぎるランチを開催しているという噂を聞きつけ、早速行ってきました。
開店前にすでに長蛇の列が!!
開店時刻の11時半前にお店に到着するべく向かっていると、何やら人だかりが。これはもしやと思った筆者の予感は的中。牛庵のランチ目当てに、開店時刻前にすでに長蛇の列ができていました! お店は地下1階にあるため、お店から階段、そして地上へと列は続いています。
11時半開店、いざお店の中へ
行列を見てますます期待が高まる中、11時半ぴったりに開店。
店員さんがてきぱきと、お客さんを次々に席へ案内してくれます。店内は囲炉裏があったり、席が掘りごたつ式になっていたりと純和風で落ち着いた雰囲気です。ランチはとても人気で開店時から激混みのため、おひとり様は相席とのこと。
限定10食!ハラミステーキをオーダー
ハンバーグが大好きな筆者。絶対に神戸牛ハンバーグを食べると意気込んで来店したものの、ここにきて限定10食のハラミステーキが気になる。
だって、お店の名前だって「神戸すてーき処 牛庵」とステーキ押しだし、限定10食だし、相席させて頂いている紳士もハラミステーキ頼んでるし……
というわけで、今回はハラミステーキに決定しました。
開店30分で売り切れるほどの人気メニュー
オーダーしてから5分ほどでハラミステーキが登場。ジュージューと心地よい音色を奏で、香ばしい肉の香りが漂います。
お肉はすんなりかみ切れるほど柔らかくておいしい……!! 付け合わせのマッシュポテトに肉汁が染みて、おいしさ倍増。ご飯はおかわり自由になっていて、また他のメニューでは肉大盛(1.5倍)などもあるので、がっつり食べたい男性にぴったりですね。
こっそり目の前の相席の紳士を見ると、紳士もなんとも幸せそうな顔をしてらっしゃる……!!
思わず「美味しいですね」と話しかけそうになりましたが、シャイな筆者は話しかける事ができず、そのまま黙々と食べ続けました。
そして食べるのが致命的に遅い筆者。味わって頂いていたら、段々とお肉が冷めてきてしまいました。
このまま冷めてもお肉の旨味を噛みしめながら頂くべきか、それとも熱々の美味しさをとるべきか……。
悩みに悩んだ末、苦渋の決断で熱々の美味しさをとり、お肉とご飯をかきこみました。あぁ、美味しい。
この絶品ハラミステーキ、開店30分で売り切れになってしまったようで、やはりかなりの人気がうかがえます。
この美味しさで990円はお得すぎる
今回頂いたハラミステーキは神戸牛ではありませんでしたが、ランチメニューの中で一番原価率が高く、お得なメニューであるとお店の方からお話しを伺いました。
実際この美味しさと、銀座という立地を考えると990円というお値段はかなりお得すぎると思いました。
今度は神戸牛のハンバーグ限定18食を求めてまた牛庵のランチに来ようと心に決め、銀座の街を後にしたのでした。
ランチ 【月~土】11:30~14:15(L.O.13:45)
ディナー【月~土】17:30~22:00(L.O.21:30)
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東京都中央区銀座6-13-6華僑商工会ビルB1F