福岡市内からたった1時間ほどで非日常の世界へ!そんな贅沢が叶うのが佐賀県古湯温泉のお宿「ONCRI/おんくり」です。今回は「そば街道で絶品のお蕎麦を堪能」プラス「極上お宿で温泉とナチュラルイタリアンを満喫」という贅沢三昧ルートを紹介します。
三瀬のそば街道で絶品お蕎麦を堪能
福岡市内を車で出発!国道263号を佐賀方面へ向かいます。三瀬トンネルを抜けると「三瀬のそば街道」スタート。風情のある蕎麦処があちらこちらにあるなかで、今回は「ミシュランガイド福岡・佐賀」に掲載されていた「西国御領 風羅坊」へ。
「鴨南そば」をオーダー
鴨肉が別皿に盛ってあったので、まずはシンプルにお蕎麦、鴨肉をそれぞれ味見。お蕎麦ももちろん美味しいのですが、鴨肉がまた絶品でタレが最高!そのまま一気に食べてしまいたいという衝動をなんとかおさえて、鴨肉をお蕎麦に投入。なんとも贅沢な一品でした。
▲そば会席は十割盛りそばと季節の変わりそばの2種類+そばがきも!
【佐賀・古湯温泉】極上のお宿「ONCRI/おんくり」
お蕎麦を堪能した後は、古湯温泉へ。脊振山(せふりさん)の自然に囲まれた静かな場所にあり、その中でもひときわ目を引くお宿「ONCRI/おんくり」。長年愛されてきた「吉花亭」が2012年春にリブランド・オープンして以来、ナチュラルイタリアンが堪能できることでも話題となり、人気のお宿です。アゴーラホテル系列ということで、館内はラグジュアリーで落ち着いた雰囲気が漂っていて、とてもくつろげます!
古湯温泉おんくり公式HP
ナチュラルイタリアンで優雅なディナータイム
天然砂むし温泉や露天風呂をたっぷり満喫してから、いよいよディナータイム!予約時にイタリアンと和食から選べるのですが、もちろんお目当てはイタリアンということで、館内のバー&レストラン「SEBRI/セブリ」へ。
地元の旬の食材をふんだんに使ったメニューばかりで、その中でもインパクトがあったのはバーニャカウダ!
めずらしい食材も楽しめて、パスタ、お魚、お肉、どれも味もさることながら、盛りつけもきれいで、優雅な時間を過ごせました。
デザートのパンナコッタが、これまた絶品!今まで食べたパンナコッタの中で断トツの一番。パンナコッタってこんなに美味しいのか…と衝撃の一品でした。
温泉旅館といえば和食が多いなか、こんなに本格的なイタリアンが楽しめるなんて最高です!ちょっとしたご褒美ステイにピッタリの素敵なお宿で、大・大・大満足でした。
http://www.oncri.com/