• 韓国の海女さんが採って作る海鮮ラーメンを食す | TRIP'S(トリップス)

    韓国の海女さんが採って作る海鮮ラーメンを食す
    韓国

    こんにちは。Melekです!

    韓国の沖縄と言われている済州島。そんな済州島の、海女さんが採った魚介で作る「新鮮な海鮮ラーメン」をご紹介させて頂きます!

    大人気の海鮮ラーメン


    最近大人気だと耳にした「ノルメン」という海鮮ラーメン屋さん。朝、海女さんが採ってきた新鮮な海鮮で作られるラーメンで、16時までの営業ですが、材料がなくなり次第終了してしまうという人気店です。

    済州島に来てまでラーメン?と思った方もいらっしゃると思います。私もそう思っていました。

    オープンと同時到着!

    オープンの10時に合わせて伺いました。朝ごはんラーメンです。

    開放的な店内で、店内というよりは、ほぼ野外です。席は、そこまで多くありませんでした。

    1人ワンオーダー制です。こちらで先にお会計を済ませて、ナンバーの紙を受け取り待機します。メニューは「海鮮ラーメン」のみとなっており、価格は6,000ウォン(約600円)です!

    ソウルやプサンの人気店のような待ち時間はないだろうと思っておりましたが、ウェイティングの人が多く40分くらい待ちました。

    やってきました! 噂の海鮮ラーメン!


    ジャジャジャジャーン! こちらが噂の「海鮮ラーメン」です。韓国のラーメンを想像していたのに赤くないのが印象的でした。

    キムチとお箸&スプーンはセルフです。

    「海鮮ラーメン」の中には、ムール貝・カニ・エビが入っていました。特にムール貝が大量で、韓国のチャンポンなどに入っている偽物のムール貝(?)ではなく、ちゃんとしたムール貝でした。偽物のムール貝って何!?と思った方は、韓国でチャンポンを食べてみて下さい。

    まず、空のお鍋の中にムール貝の殻を全て出す作業からスタートです。

    スープは白いですがちょっと辛いです。嫌な辛さではなく、ラーメンが美味しく食べれるくらいのピリ辛味でした。

    海鮮の風味もあり、スープはさっぱりとしており、朝ごはんラーメンとしてはGOODでした! お腹ペコペコだったので、3杯は食べられそうな感じでした!

    海の目の前にある素敵ラーメン屋さん

    このお店の人気の秘訣。それは……

    この景色! 外側の席に座れば、海を眺めながら海鮮ラーメンを食べることができる素敵なロケーションなのです!!

    海で遊んだ後に、ラーメンを食べる人も多くいるとの事です! 私が行った時間帯は、ボートで遊んでいる人が多かったです。楽しそうでした!

    「ノルメン」(놀맨)
    営業時間 10時~16時(火曜休み)
    材料無くなり次第終了
    公式HPはこちら

    海を見ながら!

    麺(小麦系)大好きな私としては、海を見ながらの朝ラーメンは、最高でした!

    また、この「ノルメン」さんの近くには、素敵カフェもいくつかありました! 海の目の前にあって、内装にも凝ったカフェなどがあります。

    ラーメンを食べた後にカフェで一息ゆっくりと、海を眺めながらリフレッシュも出来て、とても穴場スポットでした!

    この記事を書いた人

    Melek

    Melek自由を夢見る通訳士

    現在韓国在住の28歳通訳士です。韓国の美容皮膚科で2年間コーディネーターを経て現在は、フリーランスに。化粧品に美容が大好きです!
    とにかく旅行!食べ物!コスメ!が大好きです。
    私が実際に目で見た物、使ってみた物を、皆様にも見て頂き何か感じて頂けたらと思います。

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