Aloha！ ライターのmayuです。
ハワイといえばパンケーキというイメージを持たれる方も多いのですが、実はハワイのスイーツ事情は日々進化しています！
観光客から地元の方まで多くの方に愛されるスイーツの中から、私のお気に入り３つをご紹介します。
１． Monsarrat Shve Ice（モンサラット シェイブ アイス）
常夏のハワイで冷たいスイーツといえば、シェイブアイス!!
カラフルでちょっと体に悪そうなシロップがたっぷりかかったシェイブアイスの常識を覆すのが、Monsarrat Shave Ice（モンサラット シェイブ アイス）。
健康志向の方にも人気の秘密は、まさにそのシロップにあります。
できるだけ地元のものやオーガニックにこだわった天然のフルーツを使用し、人工着色料などの添加物は一切使っていないのでお子さまにも安心！
さらっとしたシロップではなく、しっかりと果肉を感じられるのでシェイブアイスといえどもスムージーのような味わいです。
オーダーの方法
①まずはシェイブアイスのサイズを選びます。
・Sサイズ：４ドル
・Mサイズ：５ドル
・Lサイズ：６ドル
②フレーバー（シロップ）を１種類か２種類選びます。
→今回は「マンゴー」と「ストロベリー」をチョイス！
③追加したいトッピングがあればオーダーします。ちなみにコンデンスミルクのトッピングは無料です。
すぐ溶けてしまうので、その場のベンチや椅子で食べるのがおすすめ。
少し溶けてもゆっくり食べたい方、お車の方は近くのKapiolani Park（カピオラニ パーク）で食べるのも最高に気持ちいいですよ。
アクセス
ロコにも観光客にも人気の姉妹店・プレートランチ屋さんのPioneer Saloon（パイオニアサルーン）の右脇にひっそりとあります。
屋外のため、天候が悪いと閉めてしまっていることもあるそうです。営業時間の詳細はPioneer Saloonにお問い合わせください。
住所：3046 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815
営業時間：11:00-17:30（月曜定休日）
電話番号：808-732-4001（Pioneer Saloon）
２．nitrogenie™（ナイトロジーニー™）
今最も話題のスイーツといっても過言ではないのが、nitrogenie™（ナイトロジーニー™）。
Ala Moana Center（アラモアナセンター）の新しいエリア・EWA WING（エヴァウィング）にオープンした新感覚のアイスクリーム屋さんです。
オーストラリアからやってきた日本未上陸のお店！
液体窒素を使い、世界一とも言われる滑らかさを誇るアイスクリームは絶品です。
オーダーの方法
①まずはアイスのサイズを選びます。
・レギュラーサイズ：4.99ドル
・ラージサイズ：6.99ドル
②アイスの種類を選びます。
→今回は人気メニューの「Lemon Meringue Pie（レモンメレンゲパイ）」をオーダー。
甘〜いフレーバーが多いこちらのお店ですが、Lemon Meringue Pieはレモンの酸味がさっぱりとして、暑い中でもペロリと美味しくいただけました。
目の前で液体窒素がひろがる光景には、子どもも大人も大喜び！
メレンゲにはこんがりと焼き色をつけてくれます。
テイクアウト専門店のため、外のベンチスペースで皆さん食べています。
小さなカップに山盛りのアイスクリーム、溶けやすいので食べる際はご注意を。
アクセス
アラモアナセンターのEWA WING（エヴァウィング）２階、MAGNOLIA BAKERY CAFE（マグノリアベーカリー）の左、駐車場側にあります。
時間帯によっては行列ができています。
住所：1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
営業時間：月～土 9:30-21:00、日 10:00-19:00
ホームページ：http://nitrogenie.com/
電話番号：808-942-4134
３．menchie’s frozen yogurt（メンチーズ・フローズンヨーグルト）
「夕食後、遅い時間にどうしても甘いものが食べたい!!」そんなときにロコの方々が集うのがフローズンヨーグルト屋さんのmenchie’s frozen yogurt（メンチーズ・フローズンヨーグルト）。
ハワイ・オアフ島にも４店舗ありますが、中でもWard Warehouse（ワード・ウェアハウス）店は、金曜土曜は夜11時まで、それ以外は夜10時まで営業しています。
その名の通り、ヨーグルトを原材料としているのでヘルシーさも人気の秘密。
セルフサービスで量り売りのため、お腹の空き具合によってカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。
オーダーの方法
①ずらっと並ぶマシーンから、好きなフレーバーをすきなだけカップに入れます。
味見用の小さなカップもいただけるので、自分好みのものを見つけてみてください。
ちなみにひとつの機械に２種類のフレーバーがセットされていて、真ん中のレバーは左右のフレーバーがミックスされたものです。
②お好きなフルーツやシリアル、チョコ、グミ、シロップ、ソースなどをトッピングします。
③レジでお会計をします。
店内にはイートインコーナー、外にはベンチがあるのでその場で食べられます。
アクセス
Ward Warehouse（ワード・ウェアハウス）の１階にあります。
通りを挟んで斜め向かいには映画館があるので目印にしてみてください。
住所：1050 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
営業時間：月～木 11:00-22:00、金・土 11:00-23:00
ホームページ：http://www.menchies.com/
電話番号：808-592-9292
おわりに
今回は、ハワイで人気のスイーツ店として、自然派のシェイブアイス屋さん「Monsarrat Shve Ive（モンサラット シェイブ アイス）」、液体窒素を使用した滑らかアイスクリーム屋さん「nitrogenie™（ナイトロジーニー™）」、カスタマイズが楽しいフローズンヨーグルト屋さん「menchie’s frozen yogurt （メンチーズ・フローズンヨーグルト）」をご紹介しました。
パンケーキだけじゃない、新しいハワイをぜひお試しくださいね！他のハワイの記事もお見逃しなく！
