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    ベトナムお土産(調味料)を買うなら○○へ行け!後編
    ベトナム

    こんにちは!Halcaです。今回は前回に続いてハノイのお土産をご紹介致します!

    (前回のおさらい)

    会社やご近所さんに配るお土産を買うのにおススメなのが、『Citimart』というスーパー。ハノイにはいくつものスーパーがありますが、お土産を買うのであれば断然「Citimart」がおススメ。

    ※ハノイ市内に何店舗かあります。旧市街から一番近いお店は、↓です。

    Citimart Hanoi Tower店-Google マップ

    ちなみに記事はこちら→『ベトナム・ハノイ』お土産(ばらまき用)を買うなら○○へ行け!前編

    さてさて前置きはこれくらいにして、さっそくお土産を紹介していきます!

    料理好きの方へのお土産におススメなのが、調味料!先日お盆休みを利用して遊びに来た友人も調味料をたくさん買っていきましたよ!
    (円表記は2015年9月現在のものです。)

    ヌックマム(魚醤)

    ベトナムの魚醤はさらさらしていて臭みも少ないので、使いやすいです。小瓶であれば持ち帰るのにも便利ですね。とはいえ割れたら大変なので、梱包はしっかりとしてくださいね。

    11,300VND(≒60円)

    調味料5

     

     

    シーフード用のお塩

    日本では、塩と言えば「海水」からというイメージがあると思いますが、実は世界的にみると海水から塩を作ることは珍しく、大体は岩塩から作られているそうです。ベトナムでも、日本と同じく海水から塩が作られている為、ベトナム料理は日本人の口に合うのでは?と言われています。

    24,400VND(≒130円)

    調味料3

     

    チリソース

    辛い物好きの人におススメです。かなり辛いですよ。ベトナム料理には辛いイメージは無いかも知れませんが、ベトナム人は比較的何にでも唐辛子を入れて、辛くして食べるのが好きなようです。フォーなどにも唐辛子を入れて食べるのが一般的です。

    10,600VND(≒56円)

    調味料1

     

     

    唐辛子入りのお塩

    ベトナム人は、マンゴーを完熟になる前の酸っぱい状態にこの唐辛子入りお塩をつけておやつ代わりに食べるのが大好きです。とりあえずフルーツには何にでもこの塩を付けて食べます。日本のスイカに塩みたいな感覚ですかね。最初はびっくりしたのですが、今では私も酸っぱいマンゴーに塩を付けて食べております。

    5,600VND(≒30円)

    調味料2

     

     

    こんな感じで、果物を注文すると必ず唐辛子入りのお塩がついてきます!

    コンカフェ2

     

    黒コショウ

    私も今回友人に聞くまで知らなかったのですが、実はベトナム「14年連続で胡椒の輸出世界一!」なんです!世界に誇れる「胡椒」の生産地で、輸出は世界の60%を占めているそうです。

    日本だと結構高い黒コショウ。ハノイでまとめ買いして主婦仲間に配れば絶対喜ばれますよ!

    34,800VND(≒185円)

    調味料4

     

     

    生春巻きの皮

    6,600VND(≒35円)

    ライスペーパー
    さて、上記の調味料をゲットしたら是非ともやってほしいのが、手巻き寿司ならぬ「手巻き生春巻きパーティー」

    日本では、完成された生春巻きを食べるのが一般的かと思うのですが、ベトナムでは自分の好きな食材を入れ、くるくると巻き、ヌックマムを付けて食べるのが定番です。日本に帰ったらお土産を渡しがてらお友達をよんで「手巻き生春巻きパーティー」をしながらハノイでの思い出話をしてみてはいかがでしょうか?

     

     

    生春巻きだけじゃちょっと。。。という場合にはライスヌードルも売っているので、フォーも作れますよ。

    フォー

    だけど、フォーの味付けよくわからないんですけど。。。という方には、インスタントフォーもあります。

    フォーボー(ボーは牛の意味です。つまりビーフ味のフォーです。その他フォーガーもあります。こちらはチキン味です。)

    5,300VND(≒28円)

    インスタントフォー

     

    その他にも、ベトナム人のお茶のお供ひまわりの種(フレバー付)、おつまみになるナッツ類、細めの爪楊枝、など日本のスーパーには無い面白いものが沢山売っていますので、是非行ってみてください。

    ひまわりの種 ナッツ つまようじ 色々ビール1ビール2

     

    【Citimart】Hanoi tower店

    住所:49 Hai Bà Trưng Trần Hưng Đạo Hoàn Kiếm Hà Nội, Vietnam

    Google マップ

    ※ハノイ市内に何店舗かあります。

    http://www.aeoncitimart.vn/(ベトナム語)

    ■前編はこちら
    ベトナムお土産(ばらまき用)を買うなら○○へ行け!前編 | TRIP'S(トリップス)

    ■雑貨はこちら
    ハノイお土産(可愛い雑貨)を買うなら○○へ行け! | TRIP'S(トリップス)

    この記事を書いた人

    Halca@Earth

    Halca@Earthライター

    宮城県仙台市出身。現在婚活中。高校生時代に短期留学で訪れた台湾をきっかけに海外生活に興味を持つ。2年間のオーストラリア滞在後、現在ベトナムハノイ在住。趣味は、色々な国で民族衣装を着る事。民族衣装を着こなす為に日々体型維持に取り組んでいる。現在狙っている民族衣装は、シンガポール・カンボジア・台湾。

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