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ケバブを食べずにマルセイユは語れない…ソウルフードなんです。

KEBAB（ケバブ）、ご存知ですか？もともとは、中東諸国料理のケバブ。国によって、少しずつ形も発音・綴りも違うものだったのが、今では、世界中で知られるファストフード的存在として広がっています。そういえば、この頃では、日本でも見かけますよね。でも、やっぱり国ごとに少しずつ特色あるようで、NYでは、串焼