マレーシアは多民族国家なので、マレー料理だけでなく他の民族料理を楽しむことができます。インドカレーもそのうちの1つです。インドカレーをさらに美味しく食べる方法、それは手で食べることです。手で食べると味がまろやかになって美味しいのだとか。地元の人に教えてもらった方法を実践してみます。